Abricots secs farcis et bretzels croquantes

Ingrédients (4 personnes) :
– 24 abricots secs
– 150 g de fromage frais
– 1 bouquet de basilic
– 2 c à soupe d’huile d’olive
– 1 sachet 100g mini bretzels Boehli
– sel, poivre au moulin.

Préparation :

1) Écraser le fromage frais avec l’huile d’olive.
2) Ajouter du basilic ciselé, saler, poivrer et mélanger.
3) Déposer une noix de farce sur les abricots secs, redonner un tour de moulin à poivre.
4) Déposer une bretzel sur le dessus au moment de servir.

Nous remercions le site www.laperonomie.com pour cette délicieuse recette.

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