Brochette de sticks, mozzarella et olives noires

Voilà une idée recette à la portée de tous. Pour la préparer c’est très simple:

Ingrédients pour 4 personnes :
–         Un sachet de sticks 200g Boehli
–         24 olives noires dénoyautées
–         16 mini-boules de mozzarella
–         Sel
–         Poivre au moulin

1)    Saler et poivrer les mini-boules de mozzarella.
2)    Enfiler délicatement sur un stick une mini-boule mozzarella.
Remarque : Pour éviter que le stick ne casse, percer préalablement la boule de mozzarella avec un bâton de brochette.
3)    Placer une olive noire dénoyautée à chaque extrémité du stick.

Votre apéritif est fin prêt !
Vous n’avez plus qu’à vous régaler !!!

Nous remercions le site www.laperonomie.com pour cette délicieuse recette.

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