L’entreprise en quelques chiffres

30%

D’export

23

Tonnes produites/jour

11,5M€

De chiffre d’affaires

5

Lignes de production

Une entreprise qui évolue

Boehli 1935 Marcel Boehli

1935

Marcel Boehli exploite une boulangerie épicerie à Gumbrechtshoffen. Il produit à l’époque des bretzels fraîches qui connaissent un fort succès auprès des consommateurs. Elles sont distribuées dans toute la région dans les cafés-restaurants pour le fameux apéritif du dimanche.

societe-1952

1952

Monsieur Boehli découvre un système suisse permettant la fabrication plus industrielle des bretzels. Celles-ci sont plus petites et cuites à cœur, ce qui permet une longue conservation des produits. Il décida d’acquérir de nouvelles lignes de fabrication, d’abord des bretzels puis des sticks. C’est le début de l’aventure Boehli

societe-1967

1967

Monsieur Boehli prend sa retraite après avoir dédié la plus grande partie de sa vie professionnelle à la société Boehli. Cette année il décide de léguer son entreprise à sa fille : Colette Nagel.

Monsieur Edouard Meckert

1998

Monsieur Edouard Meckert rachète la SARL Boehli. Il investit dans la construction d’une nouvelle usine de 2 000m² à Gundershoffen le village voisin. Il y installe une ligne de sticks et une ligne de bretzels.

societe-2006

2006

La société voit son site doubler. L’usine de Gundershoffen s’agrandit et passe à 4 000m².

societe-2008

2008

Boehli élargit  ses produits en lançant officiellement sa gamme bio.

societe-2009

2009

Boehli obtient la certication IFS. Preuve de la qualité de ses produits.

societe-2011

2011

Le trophée Jason est décerné à la société. Par cette récompense, Boehli prouve son dynamisme dans l’exportation de ces produits.

societe-2013

2013

Inauguration de la 5ème ligne de fabrication. L’usine comprend alors 2 lignes de sticks et 3 de bretzels.

Nouvelle identité graphique

2016

Boehli change de look tout en conservant son identité alsacienne.
Nouveau logo et nouveau graphisme : les packagings des produits Boehli gagnent en fraîcheur et en dynamisme.