Sticks version Halloween

Envie d’épater vos amis ? Besoin d’idées créatives pour occuper vos enfants ?
Découvrez comment réaliser facilement des balais de sorcière au sticks et fromage !

Les balais de sorcière :

Boehli balais de sorcière

Pour réaliser ces apéritifs effrayants, il vous faudra :
– des sticks Boehli
– des tranches de fromage type maasdam
– quelques brins de ciboulette

Coupez les tranches de fromage en deux. A l’aide de votre couteau, effilochez la partie basse des fromages afin de former des petites « franges » représentant le bout des balais.
Enroulez délicatement votre fromage à l’extrémité de votre sticks et maintenez le fromage à l’aide d’un brin de ciboulette fixé en double nœud.
C’est prêt, il ne reste plus qu’à dévorer vos balais de sorcière !

Vous ne raffolez pas de fromage ?
Faites vous plaisir avec des balais de sorcière à la saucisse : remplacez le fromage par des saucisses (type saucisse de Strasbourg) que vous couperez dans le sens de la longueur pour créer des franges. Quelques minutes avant de servir, réchauffez les saucisses dans de l’eau salée et glissez le sticks dans le morceau de saucisse.

Boehli balais de sorcière sticks et saucisse

Merci aux blogs culinaires Une Faim de Loup et Recettes-plaisir.com pour leurs étonnantes recettes !

 

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